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新闻
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1碗红薯淀粉，5碗水的比例，让你在家轻松做凉粉，劲道爽滑好吃。这不天气是越来越热了，又要到了吃凉皮和凉粉的季节了，天热的时候就喜欢吃一些爽口的东西，而凉粉和凉皮就是首选，不过凉皮随地可见，但是凉粉却不多，想吃不一定能吃到的，特别是红薯凉粉，
发布时间：2019-04-24 点击次数：180
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薯，又称山芋、地瓜，含有丰富的糖质、维生素、矿物质、食物纤维等。红薯中的胡萝卜素、维生素B1等多种维生素，为维持人体健康所必需。单一的食用红薯已经不能满足人们对食品的多样需求。因此，红薯加工所得的淀粉成为人们日常生活中不可或缺的食物之一。
发布时间：2019-04-24 点击次数：125
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玉米淀粉、土豆淀粉和红薯淀粉的营养价值都是一样的。淀粉属于植物特有的多糖，是由许多个葡萄糖聚合而成的。淀粉的单体是葡萄糖。淀粉是大分子，进入人的消化道后，要经过消化才能被人吸收。消化道属于外界环境，食物只有被吸收了以后，才能算真
发布时间：2019-04-24 点击次数：130
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红薯是一种重要的工业原料作物，也是新型的能源作物和天然的饲料作物。利用优质的红薯淀粉深加工为变性淀粉，也是红薯综合开发的一个亮点。通过现代化红薯淀粉加工设备、新型科技技术深加工出来的淀粉与原淀粉相比，具有透明、黏度高、抗老化、稳定性好的物理
发布时间：2019-04-24 点击次数：123
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我国红薯资源十分丰富，是世界上最大的红薯生产国，南至海南，北至东北均有广阔的红薯种植面积，在鲜薯加工中，用于淀粉加工的比例最大，淀粉再进一步加工成粉丝、粉条、粉皮等食品和其他制品。粉丝的质量取决于优良的制作工艺和高品质的原料保障，红薯淀粉是
发布时间：2019-04-24 点击次数：52
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提起美食，很多人都非常喜欢，我感觉生活中处处存在着美食。现在天气是越来越凉了，尤其在农村，很多红薯都丰收了。其是在北方的农村，很多人在冬季快要来临的时候，都喜欢储存一些红薯，到冬天来吃，因为红薯的营养价值非常高，老少皆宜，大家都喜欢吃，今天
发布时间：2019-04-24 点击次数：59
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据网络数据统计：全世界有111个国家或地区种植红薯，其中有101个属于发展中国家，目前红薯在世界粮食生产中总产排列为第7位。世界红薯总种植面积近年稳定在940万公顷左右，总产量约为13000万吨。我国常年甘薯种植面积为7500
发布时间：2019-04-25 点击次数：303
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标河南洛阳，每到红薯成熟的季节，红薯淀粉晾干之后，都喜欢做上一碗红薯凉粉，犒劳一下连日劳作的辛苦。取一个大盆，将淀粉和水按照1:5的比例搅拌均匀，事先将淀粉进行过滤，这样搅拌出来的淀粉液没有疙瘩，做出来的凉粉更细腻。准备一口锅，锅底厚一些最
发布时间：2019-04-25 点击次数：53
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红薯淀粉的食用功效眼瞧着天气一天天变冷，红薯大量上市，寒冷天气吃一个，幸福感瞬间就能得到提升。这几年红薯受到了热捧，不仅被列入“抗癌蔬菜排行榜”中，更是高居WHO的“健康食品排行榜”。然而，红薯淀粉多，吃起来也远比米饭要甜，对许多想吃红薯的
发布时间：2019-04-25 点击次数：139
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东北焖子配麻酱，简简单单最美味~东北焖子这道菜大概南方的小伙伴们没有听说过，用红薯淀粉调成，食材简单，步骤容易，软糯的焖子经过热油锅煎，加上调制的麻酱汤，非常的外脆里糯，美味无比。红薯淀粉......250g凉白开......1200g麻酱
发布时间：2019-04-25 点击次数：74
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在中国，自古就有“北面南粉”的说法。但是随着地区交流加深，北方人也深深爱上了粉。关于粉条，小编这个吃货忍不住划个重点，无论是猪肉炖粉条、麻辣烫、酸菜粉，都是我的心头最爱，这些菜都是用正宗红薯粉制作而成，这样才够劲道。天，要给大家推荐的是，一
发布时间：2019-04-25 点击次数：56
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学海无涯，这个世界有太多我们尚不清楚或一知半解的事情，不言神秘浩渺的宇宙，不谈风雨诡谲的政治，不说揪人心神的感情，只看一看普通人们日常生活中早已见惯吃惯了的一样东西---红薯淀粉及粉条，它们到底什么颜色才是正宗的呢？许多小伙伴
发布时间：2019-04-25 点击次数：112
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在我国的淀粉加工市场，对优质淀粉的需求量增长迅速。淀粉在食品加工、纺织、医药、化工、造纸等诸多行业领域内发挥着越来越重要的作用。然而不规范的淀粉加工模式、落后的淀粉提取工艺，造成了红薯淀粉提取率不高、红薯淀粉的生产量较低、淀粉质量较差的状况
发布时间：2019-04-25 点击次数：48
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1.清洗：多种清洗手段将红薯表面泥沙清除，可以保证后续生产环节的淀粉口感与纯净度。2.粉碎：使用专业打粉机，将红薯、马铃薯、葛根、木薯、芭蕉芋等原料粉碎研磨。2级粉碎、3级挤压、4级淘洗、5级过滤依次循环的独特工艺，
发布时间：2019-04-27 点击次数：57
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一、红薯豆腐：红薯豆腐具有味淡，色白且营养价值高的特点，其加工方法：先将大豆洗净并浸泡于水中15小时（冬季的浸泡时间约24小时）。用粉碎机边加少量的水边将浸泡好的大豆粉碎成泥浆状，然后加入缸中搅拌，将生成的豆汁过滤去渣，倒入铁锅内煮沸，温度
发布时间：2019-04-27 点击次数：61
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玉米淀粉、土豆淀粉和红薯淀粉的营养价值都是一样的。淀粉属于植物特有的多糖，是由许多个葡萄糖聚合而成的。淀粉的单体是葡萄糖。淀粉是大分子，进入人的消化道后，要经过消化才能被人吸收。消化道属于外界环境，食物只有被吸收了以后，才能算真正成为了人的
发布时间：2019-04-25 点击次数：240
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随着温度的变化，我们在饮食上也要跟着变化，之前还在吃炖菜火锅之类的，现在就不能天天这么吃了，吃多了容易上火很不舒服，在这样的季节里面，我应当吃一些清凉解腻的食物比较好，凉粉是最好的选择，尤其是到了夏季的时候，满大街都是卖凉粉的，有半成品凉粉
发布时间：2019-04-25 点击次数：58
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之前我用超市买来的红薯淀粉做了粉皮非常好吃，从那以后老公天天嚷着让我再用红薯淀粉做一些其它吃的，什么都行，今天早上吃完早餐我就开始做了起来。不知道大家有没有吃过焖子。总之在大连的大街小巷到处都有卖，小小的一份5-6块钱，我和老公是经常吃，老
发布时间：2019-04-25 点击次数：50
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一．缺少优质高淀粉品种和优质原料生产基地,造成大企业加工原料不足。 加工企业缺少高淀粉优质品种，不具备完善的优质红薯生产基地，知识鲜薯原料供应时间短、切晒薯干量极少，造成大企业加工原料不足，设备闲置、年生产时间不到两个月、淀粉产量低、企
发布时间：2019-04-25 点击次数：67
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在中国，自古就有“北面南粉”的说法。北方人吃面多，而南方人爱吃粉，米粉、豌豆粉、红薯粉……种类特别多。南方人爱吃粉也擅长做，做出来的粉，品质高、口感好，深受不同地方人的欢迎。今天，小编要给大家推荐的是，一款来自湖南衡阳的纯手工红薯粉丝。湖南
发布时间：2019-04-27 点击次数：85
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薯类淀粉有国家标准，有些厂家也有企业标准，个体户、小作坊大都没有标准，在条件许可时，应按标准划分等级。但也有很多简易方法对红薯淀粉进行判定，作用很大，有重要的参考价值。下面介绍几种方法： 1、目测红薯淀粉色泽鲜而白，说明杂质少较纯净，白
发布时间：2019-07-15 点击次数：130
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红薯淀粉中的红薯含有多种人体需要的营养物质。每500克红薯约可产热能635千卡，含蛋白质（蛋白质食品）11.5克、糖14.5克、脂肪1克、磷100毫克、钙90毫克、铁（铁食品）2克，胡萝卜素0.5毫克，另含有维生B1、B2、C与
发布时间：2019-08-06 点击次数：329
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红薯淀粉生产过程中中清洁的效果:首要是清除红薯外表皮层沾带的泥沙，并洗除掉红薯块根的表皮。对作为出产淀粉的质料─鲜红薯或红薯干片进行清洁，是确保淀粉质量的根底，清洁的越净，淀粉的质量就越好。碎解的基本原理。碎解的效果:红薯淀粉首要贮
发布时间：2019-08-27 点击次数：223
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红薯，又称山芋、地瓜，含有丰富的糖质、淀粉、维生素、矿物质、食物纤维等。红薯中的胡萝卜素、维生素B1等多种维生素，为维持人体健康所必需。座落于“甘薯之乡”河北省卢龙县——秦皇岛十八里食品有限公司立足于当地资源优势，并
发布时间：2019-04-27 点击次数：57
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红薯淀粉给红薯加工产业带来了无法想象的产业效益 红薯是一种重要的工业原料作物，也是新型的能源作物和天然的饲料作物。利用优质的红薯淀粉深加工为变性淀粉，也是红薯综合开发的一个亮点。通过现代化机械、新型科技技术深加工出来的淀粉与原淀粉相比，
发布时间：2019-05-23 点击次数：70
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如何辨别红薯淀粉的好坏？ 方法一：目测——用于直观识别红薯淀粉中杂质含量的高低 直观视觉效果：红薯淀粉色泽鲜亮而白净，说明杂质含量少，淀粉白度高，产品质量好;反之，杂质多，白度低，品质差。 评判方法：取5-10克红薯淀粉在干净的玻璃
发布时间：2019-05-23 点击次数：89
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红薯淀粉成为人们日常生活中不可或缺的食物之一 随着社会的发展，人们对自身生活水平的要求也在不断提高。红薯凭借自身蕴藏的丰富营养价值被越来越多的人搬上饭桌。但是单一的食用红薯已经不能满足人们对食品的多样需求。因此，红薯加工所得的淀粉成为人们
发布时间：2019-05-23 点击次数：81
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影响红薯淀粉产品质量的因素有哪几点？ 在薯类淀粉加工领域，影响红薯淀粉质量的因素有很多，涉及原料淀粉含量、加工工艺技术、筛分程度、水质、设备以及操作规程等方面，其中主要影响淀粉产品质量的因素有以下几点： 1、清洗的作用：主要是清除红薯外
发布时间：2019-05-23 点击次数：94
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用不完的红薯淀粉保存小妙招 很多家庭炒菜会用到红薯淀粉，红薯淀粉中的红薯含有多种人体需要的营养物质。每500克红薯约可产热能635千卡，含蛋白质（蛋白质食品）11.5克、糖14.5克、脂肪1克、磷100毫克、钙90毫克、铁（铁食品）2克，
发布时间：2019-05-23 点击次数：82
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随着社会的发展，人们对自身生活水平的要求也在不断提高。红薯凭借自身蕴藏的丰富营养价值被越来越多的人搬上饭桌。但是单一的食用红薯已经不能满足人们对食品的多样需求。因此，红薯加工所得的淀粉成为人们日常生活中不可或缺的食物之一。红薯食用加工的利用
发布时间：2019-05-23 点击次数：59
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红薯淀粉你认识吗？面粉你又认识吗？如果是红薯淀粉和面粉放在一起，你能区分开哪个是红薯淀粉，哪个是面粉吗？如果你不知道应该怎么进行区分，作为精制红薯淀粉厂家，教大家一起来学习一下红薯淀粉和面粉的区别。 1、性质：面粉是小麦或者其他谷物脱皮后
发布时间：2019-05-23 点击次数：139
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【红薯淀粉】红薯是人们生活中非常常见的作物之一.红薯的做法有很多,例如烤红薯就是人们冬季非常喜爱的食物之一.人们都知道红薯是淀粉含量极高的植物,可以用来制作淀粉.那么这都有哪些工序呢? （1）原料选择:由于红薯品种不同,其品质与淀粉含量也
发布时间：2019-05-23 点击次数：114
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在我们日常做菜当中都会遇到各种淀粉，总是和上浆，挂糊和勾芡联系在一起，其实我们日常生活中接触最多的就是生粉，红薯淀粉和玉米淀粉这三种淀粉，我想大多数的朋友对于这些淀粉的使用方法都是处于一种模糊的状态，今天就为大家分享一下这三种淀粉的具体区别
发布时间：2019-07-26 点击次数：61
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秋季已经来临，离红薯收获的季节也越来越近，诸多红薯种植户正在选购适合自己的红薯淀粉加工机械。但是在通过各种渠道了解、搜索红薯淀粉机的价格时，都得不到准确的价格范围。咨询市面上的机械制造厂家时，得到的设备价格也会出现天差地别的差异。因此，很多
发布时间：2019-08-19 点击次数：234
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看传统工艺品尉氏乡土霜降过后，咱们尉氏种红薯的村子就开始了打红薯芡的工作。目的只有一个，就是为做红薯粉条作准备。近日，咱们尉氏在线李超导演到大马乡和庄头乡采风时看到很多打红薯芡的作坊。就用手中的摄像机拍下了这个小片。让大家了解一下什么是真正
发布时间：2019-11-26 点击次数：57
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