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上海郭冉调味食品有限公司
联系人：郭经理
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邮箱：guorangrsp@163.com
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工厂地址：江苏太仓陆渡镇三港路8号
后台留言：
首先第一个问题，粉丝、粉条在2760分类系统（关于2760分类系统，具体点击【2760食品分类说明】）中是属于粮食和粮食制品这一大类，具体属于淀粉及淀粉制品。
第二个问题：粉条是否可以添加脱氢乙酸？
关于食品是否可以添加某一食品添加剂以及添加剂的用量，可以使用食安通——
食品添加剂使用标准（功能使用，点击底部“阅读原文”），该功能可以直接查找到粉丝、粉条中食品添加剂脱氢乙酸及其钠盐(又名脱氢醋酸及其钠盐)的使用量，如下图所示：
故粉丝、粉条中可以添加脱氢乙酸，最大使用量为1.0g/kg
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